Без вихідних з 10:00 до 23:00

Меню

Сніданки
Сніданок XXL
Яєчня, сосиски, картопля по-селянськи, легкий салат
400 г / 235 грн
Тава кебаб на пательні
Смачні телячі котлети по-бакинськи з яєчнею та зеленню
300 г / 228 грн
Смачні сирники зі сметаною
150/30 г 145 грн
Яєчня з томатами за східним рецептом
200 г / 155 грн
Омлет з овочами та сиром
200 г / 155 грн
Закуски
Сир бринза
100 г / 85 грн
Бастурма власного приготування
60 г / 96 грн
Бочкові соління по східному
500 г / 165 грн
Овочева тарілка
Асорті зі свіжих овочів
400 г / 138 грн
НУТ (НОХУД)
150 г / 65 грн
ХУМУС ІЗ ЛАВАШЕМ
170 г / 80 грн
СИР КОСИЧКА КОПЧЕНИЙ
100 г / 86 грн
ТАРІЛКА ЗЕЛЕНІ
100 г / 90 грн
ПИВНИЙ НАБІР
бастурма, нут-нохуд, кільця кальмара, сир косичка копчений
400 г / 330 грн

Салати
Чобан салат
Східний овочевий салат з оливково-лимонним соусом
250 г / 125 грн
Салат із бастурмою власного приготування
250 г / 198 грн
Салат Цезар із куркою
250 г / 185 грн
Салат Цезар з креветками
250 г / 265 грн
Салат Цезар з лососем
250 г / 265 грн
Теплий салат із телятиною, мікс салатів та овочів
250 гр / 225 грн
Салат з морепродуктами
250 гр / 285 грн
Салат Грецький
220 г / 188 грн
Салат Баку (під замовлення)
Мікс салату, кабачок, перець болгарський, баклажан, апельсин, відварна телятина
250 грн / 198 грн
Салат "Буглама"
смажені баклажани, мікс салату, фірмовий соус, томати чері
250 г / 188 грн
Теплий салат із куркою або бараниною
200 грн / 225 грн
250 г
Супи
Борщ український
400 г / 135 грн
Бульйон курячий з локшиною
400 г /135 грн
Овочевий крем-суп із сочевицею
400 г / 125 грн
Шурпа
Ароматний суп з бараниною та овочами
450 г / 195 грн
Кюфта-бозбаш
Густий суп на баранячому бульйоні з нутом і великою фрикаделькою
450 г / 199 грн
Лагман
450 г / 195 грн
Харчо з грецькими горіхами

400 г / 168 грн
Гарячі страви
Хачапурі з сулугуні на мангалі
200 г / 145 грн
Хачапурі в листовому тісті з сиром
300 г / 145 грн
Хачапурі в листковому тісті з м'ясом
300 г / 156 грн
Сулугуні в лаваші
З томатами та зеленню
220 г / 155 грн
Плов узбецький "Справжній смак Сходу"
300 г / 155 грн
Тава Кебаб на пательні
Смачні телячі котлети по-бакинськи з яєчнею та зеленню.
250 г / 228 грн
Куряче філе у вершковому соусі з рисом / гречкою / стручкова фасоль
140/150/50 г / 179 грн
Овочеве соте з куркою в сковорідці
300 г / 196 грн
Овочеве соте з телятиною в сковорідці
300 г / 198 грн
Сковорідка з телятиною та картоплею
Телятина, картопля, цибуля, помідор
300 г / 215 грн
Долма "Ви таку не пробували"
Ніжний фарш у виноградному листі
220/50 г / 199 грн
Плов азербайджанський
Аш-Гара
350 г / 178 грн
Буглама
баранина, тушкована з овочами у власному соку
450 г / 320 грн
Каре телятини під гірчичним соусом
Подається з овочевим соте
170/150/50 г / 268 грн
Курча тапака
Ціла домашня курка
900 г / 398 грн
Смажена телятина з гарніром на вибір
120 / 150 / 50 г / 188 грн
Курячі крильця з соусом BBQ
270/50 гр / 196 грн
Пательня з телятиною на компанію
страва на 4-5 чол
1100 г / 680 грн
Сьомга по-бакинськи
370 г / 395 грн
Чигиртма з курки та яєчні на пательні
300 г / 198 грн
Курча тапака у вершково-часниковому соусі
подається з картоплею по-домашньому
900 г / 398 грн
Чигиртма з цілого ципля
страва на 4-5 чол
1000 г / 630 грн
Пасти
Пенне з куркою
300 г / 176 грн
Спагетті болоньєзе
300 г / 186 грн
Паста з морепродуктів
300 г / 280 грн
Мангал меню
Відкритий мангал на вугіллі
Картопля на мангалі
200 г / 65 грн
Гриби на мангалі
180 г / 85 грн
Овочі гриль
250 г / 144 грн
Курячий шашлик
300 г/ 189 грн
Люля-кебаб із телятини або баранини
350 г / 255 грн
Люля-кебаб Падишаха
450 г / 298 грн
Телятина м'якоть
250 г / 255 грн
Баранина м'якоть
250 г / 255 грн
Телятина антрекот
250 г / 320 грн
Баранина антрекот
250 г / 295 355
Асорті шашликів (телятина/баранина)
антрекот
м'якоть
люля-кебаб
курка
гриби на мангалі
картопля на мангалі
1 400 г / 1280 грн
Форель на мангалі
Подається з соусом наршараб
1 шт / 188 грн
Філе лосося на мангалі
Подається з соусом наршараб
200 г / 355 грн
Сибас на мангалі
1 шт. / 365 грн
Скумбрія на мангалі
1 шт / 285 грн
Дорадо на мангалі
Подається з соусом наршараб
350 г / 365 грн
Блюда від Шефа
Садж із куркою
Куряче м'ясо з овочами, подається на саджі.
1100 г / 575 грн

Садж із баранини
Баранина з овочами, подається на саджі.
1100 гр / 675 грн

Садж із телятини
Телятина з овочами, подається на саджі.
1100 г / 695 грн

Бургер меню
Усі бургери подаються з картоплею фрі та соусом
БУРГЕР З КУРИЦЕЮ
З ніжною курячою котлетою
290/85/35 г / 196 грн
БУРГЕР «ВІД ШЕФА»
З карамелізованою цибулею
290/85/35 г / 180 грн

Гарнір
КАРТОПЛЯ ФРІ
Подається з томатним соусом.
180/30 г / 65 грн
Стручкова квасоля
200 г / 80 грн
РИС ЗА СХІДНИМ РЕЦЕПТОМ
Відварний іранський рис зі спеціями.
200 г / 70 грн
КАРТОПЛЯ ПО-СЕЛЯНСЬКИ
220 г / 75 грн
ОВОЧІ ГРИЛЬ
250 г / 144 грн
Cоуси
Кетчуп
50 гр - 25 грн
Аджика «Від Шефа»
50 г / 25 грн
Аджика гостра
50 г / 25 грн
Наршараб
50 г / 30 грн
Соус BBQ
50 г / 30 грн
Тар-тар
50 г / 30 грн
Соус «Цезарь»
50 г / 40 грн
Десерти
Пахлава по-турецьки
2 шт / 99 грн
Пахлава по-азербайджански
2 шт / 125 грн
Пана кота
160 г / 98 грн
Чізкейк
170 г /145 грн
Тірамісу
160 г / 155 грн
Мороженное в ассортименте
50 гр - 20 грн
Варення азербайджанське по-домашньому
150 г / 98 грн
Барна карта
Компоти
Айва
₴165
1 л
Кизил
₴165
1 л
Фейхоа
₴165
1 л
Фреш
Фреш апельсин
₴108
250мл.
Фреш грейпфрут
₴108
250мл.
Фреш лимон
₴55
100мл.
Чай
Класичний азербайджанський чорний чай
₴75/100
500/1000 мл.
ЧОРНИЙ ЧАЙ ЦИТРУСОВИЙ
₴75/100
500/1000 мл.
Класичний азербайджанський чорний чай З ЧЕБРЕЦЕМ
₴75/100
500/1000 мл.
Азербайджанський зелений чай
₴75/100
500/1000 мл.
ЧАЙ АЛЬПІЙСЬКИЙ ЛУГ
₴75/100
500/1000 мл.
ІМБИРНИЙ ЧАЙ
₴80/100
500/1000 мл.
ЧАЙ ПО-ДОМАШНЬОМУ (МАЛИНА / ОБЛІПИХА)
₴80/100
500/1000 мл.
Кофе
Ристретто
₴45
15 мл.
Эспресо
₴45
30 мл.
Американо
₴45
80 мл.
Капучино
₴55
200 мл.
Латте
₴50
200мл.
Раф-КАВА
₴68
250 мл.
Фраппе
₴60
250мл.
Глясе
₴65
250мл.
Какао
₴45
250мл.
Вина Азербайджанського виноградника Az-Granata
ШУША (БІЛЕ НАПІВСОЛОДКЕ)
₴70/525
100 мл / пляшка
КАРАГЕЗ (ЧЕРВОНЕ СУХЕ)
₴76/570
100 мл / пляшка
КАРАГЕЗ (ЧЕРВОНЕ НАПІВСУХЕ)
₴76/570
100 мл / пляшка
Кехреба (БІЛЕ сухЕ)
₴110/825
100 мл / пляшка
РубаЇ марочне ЛІМІТОВАНЕ (ЧЕРВОНЕ сухЕ)
₴110/825
100 мл / пляшка
Агадам марочное лимитированное (красное сухое)
₴124/930
100 мл / пляшка
АГАДАМ МАРОЧНЕ ЛІМІТОВАНЕ (БІЛЕ СУХЕ)
₴124/930
100 мл / пляшка
Рубаи красное полусладкое безалкогольное
₴124/930
100 мл / пляшка
Вина Азербайджанського виноградника Az-Granata
Агсу гранатовое (напівсухе)
₴110/825
100 мл / пляшка
Агсу гранатове (напівсолодке)
₴110/825
100 мл / пляшка
Коньяк
Коньяк "Апшерон" 3 РОКИ
₴62/620
50 мл/пляшка
Коньяк "Баку" 7 років
₴90/1260
50 мл/пляшка
Старий Кахеті 3 роки
₴62/620
50 мл/пляшка
ГОРІЛКА
NEMIROFF ORIGINAL
₴36/360
50 мл/пляшка 500 мл
NEMIROFF LEX
₴74/740
50 мл/пляшка 500 мл
ХОРТИЦЯ СРІБНА
₴34/340
50 мл/пляшка 500 мл
HETMAN
₴39/390
50 мл/пляшка 500 мл
FINSKI
₴68/680
50 мл/пляшка 500 мл
FINLANDIA
₴68/680
50 мл/пляшка 500 мл